Interdépendances : la revue des nouveaux enjeux de société
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La mangue séchée
Découvrez un produit issu de l'agriculture biologique ou du commerce équitable, son histoire et celle des populations qu'il fait vivre. Produit que vous pourrez savourer grâce à une recette du chef Richard Normand. Ce trimestre : la mangue séchée.
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Cet article est paru dans Interdépendances n°73 - 2ème trimestre 2009.
A lire sur ce thème :
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