2 articles trouvés pour le mot clé "chocolat"

• Paru dans le n°72 - Janvier - Février - Mars 2009
  Le cacao
  Découvrez un produit issu de l'agriculture biologique ou du commerce équitable, son histoire et celle des populations qu'il fait vivre. Produit que vous pourrez savourer grâce à une recette du chef Richard Normand. Ce trimestre : le cacao.
   
   
• Paru dans le n°64 - 1e trimestre 2007
  Puerto Cacao, le chocolat équitable
  Le pragmatisme au service de la déraison
  Le chocolat rend optimiste, c'est bien connu. Guillaume Hermitte, jeune entrepreneur social de 24 ans, a manifestement profité de ces vertus. Il a imaginé et mis en place en peu de temps un projet de chocolaterie équitable qui prend déjà le chemin de la réussite.